Duft: Sødme og brændte sukker aromaer fylder næsen med en god tæthed. Et bid af linolie, sårsprit og frisk phenol bekræfter whiskyens navn "Heavily Peated". En lys og liflig duft af frisk Speyside frugt og blomster fornemmes blødt mod slutningen.
Smag: En elegant og tæt tørverøg fylder munden. Kreosot, birketræs aske, vanille og brændt mørk rørsukker giver en utrolig rig og saftig smag. Mere sød frugt fornemmes til sidst, sammen med mere blød tørverøg og ristet maltsukker.
Kommentar: Benromach Peat Smoke smager utroligt godt. Den velkendte tørverøg har sin egen "Speyside karakter", som adskiller denne whisky fra slægtningene fra Islay.
Frisk vand fra kilderne i Romach Hills og tungt røget skotsk bygmalt har bidraget til denne Single Malt Whisky. Benromach er Speysides mindste destilleri og betjenes i det daglige af bare to gæve skotter. Benromach destilleriet anvender en byg, der er maltet til at indeholde 55 PPM, som resulterer i en meget røget karakter. Smagen er kompleks, intens og krævende, men dog stadig balanceret med masser af elegant Speyside karakter.
